ฉันออกจากงานในลอนดอนเพื่อปลูกพืชอาหาร การเชื่อมโยงอย่างลึกซึ้งกับธรรมชาติทำให้ชีวิตของฉันมีความหมาย
การเพาะปลูกพืชผลออร์แกนิกอาจเป็นเรื่องที่พลิกผัน แต่นี่เป็นสิ่งสำคัญที่สุดที่ฉันเคยทำมา ในเดือนกรกฎาคม 2559 ฉันนั่งอยู่บนดาดฟ้าของอาคารในใจกลางกรุงลอนดอน ฟังเสียงรังผึ้งแผ่วเบาใกล้ๆ เมื่อฉันตระหนักว่าชีวิตของฉันเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง ฉันไม่ได้ตั้งใจจะเลิก – การเลิกพุ่งเข้ามาหาฉัน หลังจากทำงานด้านสื่อมาแปดปี ฉันก็อยู่บนเส้นทางสู่การเป็นผู้ปลูกอาหารออร์แกนิก โดยเลิกยุ่งกับการเลี้ยงผึ้งในเมืองชั่วคราว ไม่นานก่อนถึงจุดนั้น ฉันก็เหมือนคนในอาคารสำนักงานด้านล่างฉัน วันทำงานของฉันใช้เวลาอยู่หลังโต๊ะหรือเดินไปรอบๆ อุปกรณ์กล้อง แต่ตอนนี้ฉันทุ่มเทให้กับชีวิตในการหล่อเลี้ยงดินและปลูกพืชที่ลงเอยบนจานของเรา ฉันค่อนข้างสบายใจกับการเป็นคนเลิกบุหรี่ ฉันเคยทำงานในการผลิตรายการโทรทัศน์...